पोषण अभियान पखवाड़ा के अंतर्गत “मोटे अनाज के महत्व” पर हुआ एक दिवसीय विस्तार व्याख्यान का आयोजन

BOL PANIPAT : 11 अप्रैल 2023 ,आर्य स्नातकोत्तर महाविद्यालय की एन.एस.एस इकाई के तत्वावधान में पोषण अभियान पखवाड़ा के अंतर्गत “मोटे अनाज के महत्व” विषय पर विस्तार व्याख्यान का आयोजन किया गया। इस अवसर पर सिविल हॉस्पिटल पानीपत से डॉ.मनीषा ने शिरकत की। कॉलेज प्राचार्य डॉ. जगदीश गुप्ता ने विस्तार व्याख्यान के वक्ताओं का महाविद्यालय पहुंचने पर स्वागत किया, साथ ही विस्तार व्याख्यान के सफल आयोजन के लिए उन्होंने एन.एस.एस प्रभारी प्रो. विवेक गुप्ता व डॉ.मनीषा डूडेजा सहित अन्य स्टाफ को बधाई दी।

प्राचार्य डॉ.जगदीश गुप्ता ने कहा कि हमें अपने दैनिक आहार में मोटे अनाज को शामिल करना चाहिए, इससे हमारे शरीर की इम्युनिटी पावर बढ़ती है। इस तरह के आयोजनों से जागरूकता आती है।

मुख्य वक्ता डॉ.मनीषा अपने संबोधन में कहा कि हमें मल्टीग्रेन आटा खाना चाहिए, उन्होंने बताया कि मोटे अनाज को उगाने के लिए ज्यादा पानी की आवश्यकता नहीं होती है। हमें दैनिक आहार में मोटे अनाज को शामिल करना चाहिए। इसमें प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होती है। उन्होंने बताया कि हमें अपने खानपान में मोटे अनाज जैसे बाजरा, ज्वार,रागी को सम्मिलित करना चाहिए। इस मौके पर कॉलेज स्टाफ सदस्यों सहित अन्य मौजूद रहे।